Il 5% della popolazione italiana è affetta da diabete mellito, con una netta predominanza della forma non insulino dipendente(96-97%).L'aumentata prevalenza nel mondo del diabete tipo 2 non insulino-dipendente è soprattutto legata all'aumento del benessere ed allo stile di vita occidentale.È noto che i pazienti diabetici hanno rischio aumentato di cardiopatia ischemica, cecità, insufficienza renale, amputazioni degli arti inferiori..